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經(jīng)典案例

北京某餐飲企業(yè)因食品摻假及使用過期原料被罰

作者：小編 發(fā)布時(shí)間：2024-08-12 17:06:52 點(diǎn)擊量：238
在繁華的北京城，一家名為某企業(yè)的餐飲公司近日因食品問題被監(jiān)管部門查處。這家以驢肉為主打菜品的餐廳，曾因其獨(dú)特的口味吸引了眾多食客。

例子一：食品摻假

某企業(yè)為了降低成本，竟然將購(gòu)進(jìn)的馬肉冒充驢肉使用。他們將這批馬肉與其他食材一同制作了多種驢肉菜品，如“標(biāo)準(zhǔn)驢肉火燒”和“驢肉面”等，銷售給毫不知情的顧客。這種行為嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的權(quán)益。

例子二：使用過期原料

更為嚴(yán)重的是，某企業(yè)還被查出使用了超過保質(zhì)期的食品原料制作食品。這些過期原料被用來制作各種驢肉菜品，并成功售出，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅。

監(jiān)管部門在接到舉報(bào)后迅速展開調(diào)查，最終查實(shí)了某企業(yè)的違法行為。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，該企業(yè)被處以罰款，并被要求沒收違法所得。這一事件引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，也引發(fā)了人們對(duì)食品安全問題的深思。

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